Dal

A warm bowl of masoor dal.

Stovetop Masoor Dal: An Ancient Indian Recipe

A bowl of dal dhokli

Authentic Gujarati Dal Dhokli | Lentil Soup with Dumplings

A bowl of khichdi

Instant Pot Khichdi | Sadi Khichdi

Methi dal

Methi Dal | Moong Dal with Fresh Fenugreek

Chana dal in a bowl ready to be served

Restaurant Style Chana Dal

Masoor dal in a bowl

Masoor Dal | Red Lentil Dal in Instant Pot & Stovetop

A plate of dal chawal with some papdi

Dal Chawal | Dal Bhat: Pot in Pot Rice and Dal

Bowl of sprouted moong dal

Sprouted Moong Dal

Dal, lentils, beans and pulses commonly used in Indian cooking

A Guide to Indian Dal, Lentils, Beans, and Pulses

Quinoa khichdi

Quinoa Khichdi | Vegetarian Quinoa Kedgeree

Bowl of Dal Fry

Dal Fry

Dal Tadka

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Goan Coconut Dal

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Tomato Dal

Tomato Dal (Tomato Pappu)

Bowl of dal makhani

Dal Makhani – Instant Pot and Stovetop Methods

Bowl of dal saag

Dal Saag | Dal Palak | Instant Pot Spinach Dal

Masoor musallam served with rice

Masoor Musallam, A Whole Red Lentil Dal

moong dal in a white bowl garnished with raw red onion and cilantro with a side of rice and naan

Homestyle Moong Dal in the Instant Pot

Plate of lachko dal

Lachko Tuvar Dal: Hearty Pigeon-Pea Stew

Pot of osaman

Osaman: Instant Pot Indian Lentil Broth

Pouring Gujarati dal over rice.

Grandma’s Gujarati Dal

Moong Dal Soup with Turmeric and Shallots

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Slow Cooker Masoor Dal

Slow Cooker Whole Masoor Dal

Spicy Lentil Broth with Pineapple

Spicy Pineapple Lentil Recipe

A tray of khandvi

Khandvi Recipe: A Gujarati Rolled Snack